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Writer's pictureRick

台湾台北.慢食:南松市场.姐妹の店.炸酱面 (2023)

晚间的松山,因饶河街观光夜市而非常热闹,太阳升起时却相当静,人潮也少。早上9点,想找个地方吃点东西,又没几间店家开始营业。走了几条街,绕了一圈,终在 NK Hostel 附近的南松市场找到营业中的姐妹店。


姐妹の店

姐妹店不是很大,只有几张桌子,店里除了老板娘没其他人。我看了看墙上的菜单,便点了炸酱干面和蛤蜊汤。


姐妹の店菜单

炸酱干面的卖相不错哦,看了让我口水直流。


炸酱面+蛤蜊汤

烫热的干面够嫩,加上了菜、肉酱和葱花。肉酱除了碎肉,还有小块豆腐,也不会太咸也不腻。炸酱面不错吃哦!


炸酱面

蛤蜊汤清甜无味素,新鲜的蛤蜊相当饱满。喝完汤后,我数了数蛤蜊壳,一共十棵。


蛤蜊汤

多么希望能有机会再尝尝姐妹店的其他料理,尤其是海鲜锅烧。




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