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  • Writer's pictureRick

台湾马祖.慢食:南竿.福澳村.素食园.早餐

在南竿乡旅游时,我住在福澳老街巷子里的福澳窝民宿,距离福澳港很近,搭船至其他岛屿也很方便。位在同一条巷子里,离民宿只有几间店面的素食园,有提供早点,让民宿的住客能在早晨搭船前用早餐。


素食园

素食园的早点有清粥小菜、马祖蛋饼、萝卜糕、香椿抓饼、等。我点了马祖蛋饼与香椿抓饼和一杯豆浆。原想吃完后不够再点,却没想到蛋饼与抓饼的份量还蛮多的。


马祖蛋饼与香椿抓饼和一杯豆浆

香椿抓饼的味道独特,饼皮有点焦脆,吃起来带有些弹性。素食园提供的辣酱也蛮香的。




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