慢食日期:2019年11月26日,上午10点半
从早上7点出发到玩完西莒,我和张姐都还没吃早点。到了东莒的首要任务就是先找吃的!
离开了东莒猛澳港,我们到了大坪村,并沿着主要干道边走边找吃的,没多远就走到了华美美食。我们好像熟客似的,毫不犹豫的走了进去。老板娘很忙但也很热情地招待我们。
看着墙上的「华美人气必点美食」菜单,我和张姐不约而同都点了「九万葱油饼加蛋」。虽然手工牛肉面和炸酱干面看起来也很吸引人,不过,第一次到访肯定是点店里的招牌菜。我们也想点东莒必吃的手工豆花,但老板娘说淡季人太少没做。
点「九万葱油饼」就要花一点时间等,因为葱油饼是现点现擀现煎的。旺季来的话,人多,可能要等上一个小时才能吃到哦!
老板娘在忙着准备我们的早餐时,我上网查了一下何为「九万」葱油饼。据说,有一次老板娘拿着一个酒瓶擀面团时,让一知名旅遊达人看见,因酒瓶是马英九与萧万长当选总统、副总统的马祖纪念酒瓶,达人开玩笑地给葱油饼取了「九万葱油饼」这个名字。
十五分钟后,九万葱油饼上桌了!淡季的好处是不用等太久。刚煎好的葱油饼好香啊,葱油饼还蛮厚的,饼上有一层煎蛋还带胡椒香气。光看就口水流不停,赶快开动吧!
葱油饼吃起来好香脆,而且不油腻。饼的厚度是因为它有好几层。这个葱油饼吃起来好有满足感,也挺饱的。
哦,我的咖啡隐犯了,既然这里有卖现磨咖啡,就来一杯美式咖啡吧!
原来华美美食与旁边的「卡蹓嘎逼」咖啡厅是相连的,我点的咖啡是在咖啡厅冲调的。原来,卡蹓嘎逼是华美老板娘的女儿开的。用完餐后过去看看。
我们来拆字解谜,「卡蹓」是福州话,意思是「去玩」,「嘎逼」是台语,指的是「咖啡」,所以咖啡厅的英语名叫「PlayCafe」。咖啡厅的氛围还不错,若有机会在夏季来东莒住几天,我会泡在这里喝咖啡、吃松饼、看美女(俺是说「看人潮」啦!😝)。
吃饱了,喝足了,该开始慢游东莒岛了。第一站是福正聚落与沙滩,我们慢慢走过去吧!
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