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Writer's pictureRick

台湾马祖.慢食:莒光乡.东莒.华美美食.卡蹓嘎逼 (2019)

慢食日期:2019年11月26日,上午10点半


从早上7点出发到玩完西莒,我和张姐都还没吃早点。到了东莒的首要任务就是先找吃的!


离开了东莒猛澳港,我们到了大坪村,并沿着主要干道边走边找吃的,没多远就走到了华美美食。我们好像熟客似的,毫不犹豫的走了进去。老板娘很忙但也很热情地招待我们。



看着墙上的「华美人气必点美食」菜单,我和张姐不约而同都点了「九万葱油饼加蛋」。虽然手工牛肉面和炸酱干面看起来也很吸引人,不过,第一次到访肯定是点店里的招牌菜。我们也想点东莒必吃的手工豆花,但老板娘说淡季人太少没做。



点「九万葱油饼」就要花一点时间等,因为葱油饼是现点现擀现煎的。旺季来的话,人多,可能要等上一个小时才能吃到哦!


老板娘在忙着准备我们的早餐时,我上网查了一下何为「九万」葱油饼。据说,有一次老板娘拿着一个酒瓶擀面团时,让一知名旅遊达人看见,因酒瓶是马英九与萧万长当选总统、副总统的马祖纪念酒瓶,达人开玩笑地给葱油饼取了「九万葱油饼」这个名字。


十五分钟后,九万葱油饼上桌了!淡季的好处是不用等太久。刚煎好的葱油饼好香啊,葱油饼还蛮厚的,饼上有一层煎蛋还带胡椒香气。光看就口水流不停,赶快开动吧!



葱油饼吃起来好香脆,而且不油腻。饼的厚度是因为它有好几层。这个葱油饼吃起来好有满足感,也挺饱的。



哦,我的咖啡隐犯了,既然这里有卖现磨咖啡,就来一杯美式咖啡吧!



原来华美美食与旁边的「卡蹓嘎逼」咖啡厅是相连的,我点的咖啡是在咖啡厅冲调的。原来,卡蹓嘎逼是华美老板娘的女儿开的。用完餐后过去看看。



我们来拆字解谜,「卡蹓」是福州话,意思是「去玩」,「嘎逼」是台语,指的是「咖啡」,所以咖啡厅的英语名叫「PlayCafe」。咖啡厅的氛围还不错,若有机会在夏季来东莒住几天,我会泡在这里喝咖啡、吃松饼、看美女(俺是说「看人潮」啦!😝)。



吃饱了,喝足了,该开始慢游东莒岛了。第一站是福正聚落与沙滩,我们慢慢走过去吧!



莒光一日游行程:

南竿出发 → 到西莒青帆港 → 田沃村 → 菜浦澳青帆港 → 到东莒猛澳港 → 大坪村华美美食与卡蹓嘎逼福正聚落与福正沙滩东犬灯塔东洋山步道神秘小海湾 → 大坪村枫树林小吃猛澳港 → 南竿结束

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